Tè raffinati e sostenibili dal Nord della Thailandia

Un’introduzione ai tè più esclusivi serviti da Marchesi 1824.
I tè serviti da Marchesi 1824 sono importati esclusivamente dalla Thailandia. Raccolti dall’originale pianta selvatica del tè Camelia Sinensis Assamica, vantano una ricchezza di aroma e un gusto che solo un tè puro da coltivazione biologica può offrire, oltre agli innumerevoli benefici per l’ambiente.

La purezza di un’antica tradizione.

Se la maggior parte dei tè in tutto il mondo proviene oggi da grandi piantagioni dove viene coltivata la pianta di Camelia Sinensis Sinensis, il tè utilizzato da Marchesi 1824 è coltivato liberamente in armonia con le foreste sostenibili, incontaminate.Questo metodo di coltivazione previene la deforestazione e non ha impatto sulla fauna selvatica locale.Queste varietà di tè crescono a un’altitudine tra 1000 e 1300 metri, al confine tra la Thailandia e il Myanmar.È il cuore della regione tra Assam in India e lo Yunnan in Cina, dove il tè è nato ed è stato utilizzato nelle ricette e nelle medicine tradizionali per secoli.In questo ambiente la pianta del tè prospera senza necessità di diserbanti o fertilizzanti, dando origine a tè puri con aromi straordinari e tè aromatizzati con note tradizionalmente esotiche.


I nostri tè esclusivi.

Jungle Oolong:
Realizzato con foglie semiossidate da un’unica specie di pianta, raccolto una volta all’anno, la sua esplosione dolce e aspra di sapori della giungla ricorda le orchidee selvagge e il miele, con toni affumicati.


Lahu Black:

Un tè nero tradizionale raccolto da un’unica specie di pianta, offre un aroma di frutti della foresta e un gusto caldo, amabile, persistente di liquore dalle note legnose.


Lanna Green:

Questo tè verde delicato raccolto da un’unica specie di pianta ha un colore trasparente, giallo chiaro e un gusto dolce di miele maltato con un retrogusto fruttato di prugna.


Siam Blend Black:

Lo straordinario aroma speziato di agrumi di questo tè nero aromatizzato è ottenuto esclusivamente da erbe aromatiche, spezie e bucce di agrumi, senza oli essenziali aggiunti.

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