Dama
50 €
Beschreibung
Ein köstlicher Sablé-Boden, harmonisch kombiniert mit zartem Mandelbiskuit und süßen Schichten aus Erdbeercreme und Erdbeergelee. Das Ganze wird mit einer leichten bayrischen Vanillecreme überzogen, mit einer weißen Glasur versehen und mit frischen Erdbeeren dekoriert. Der Kuchen ist für 5 Personen gedacht.
Produktcode: 700821113_V
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Zutaten
Erdbeermark (Erdbeeren, Invertzucker), Sahne oder Milchcreme, weiße Schokolade 33% (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Zucker, natürlicher Vanilleextrakt. Emulgator: Sojalecithin) (11,9 %), UHT-Kuhmilch, Vollmilch, Zucker, Butter, Wasser, pasteurisiertes Eigelb (Eigelb), pasteurisiertes Eiweiß (Eiweiß), Glukosesirup (Glukose), Mandelmehl (Mandeln), Kakaobutter (Kakaobutter), Frische Eier, Dextrose (Dextrose), Weizenmehl Typ 00 (Weizenmehl (enthält Gluten)), Gelatine nur von Rindern (Rinderkollagen), Tiergelatine (Kollagen), Farbstoffe Tartrazin, AlluraAC rot, FCF brillantblau, Kartoffelstärke, Zitronen, Saft, Vanille.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, Nüsse, Milch und Milcherzeugnisse, Eier und Eiprodukte.
Nährwertangaben
Nährwerte pro 100 g: Energie 302 kcal / 1256 kJ; Fett 21 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,8 g; Kohlenhydrate 24 g, davon Zucker 20 g; Ballaststoffe 0,6 g; Eiweiß 3,9 g; Salz 0,03 g
INFORMATION
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