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Sbrisolona 250 g

15 €

15 €

Description

Né dans la ville de Mantoue, ce gâteau tient son nom du terme « brisa », qui signifie miette. Il présente une texture friable caractéristique, qu’il doit à la semoule de maïs et aux amandes crues. Fait curieux : il ne peut pas être découpé en tranches régulières, mais doit être cassé en morceaux à la main.

Code produit: 700821091_V

Ingrèdients

Farine de blé tendre, Beurre, Sucre, Amandes douces séchées, Farine d'amande, Farine de maïs, Œufs frais, Jaune d'œuf pasteurisé, Pâtisserie (E450i; E500i; amidon de maïs), Sel

Allergènes

Céréales contenant du gluten, Lait et produits à base de lait, Amandes et produits contenant des amandes, Soja et produits à base de soja, Œufs , Noix du Brésil, Noix de cajou, Noix de pécan, Noix, Noix de macadamia, Poisson et produits à base de poisson, Pistaches, Céleri, Graines de sésame, Moutarde et produits à base de moutarde

INFORMATION

L’emballage peut être différent de celui représenté sur la photo.