Panettone ai Marroni Canditi 1 kg



60 €
Descrizione
Il Panettone con Marroni Canditi Marchesi 1824 è una rivisitazione dal sapore caldo ed autunnale del Classico Panettone. In questo grande lievitato i Marroni Piemonte, raccolti freschi, vengono canditi naturalmente in uno sciroppo di acqua e zucchero che ne esalta sapore e consistenza. Insieme alla vaniglia del Burbon, i marroni vengono poi amalgamati nel classico impasto Marchesi, frutto di una lenta e sapiente lavorazione con l’utilizzo esclusivo di lievito madre. Rispetto ai lieviti più comuni, la produzione con lievito madre necessita di maggior tempo e cura per permettere lo sviluppo dei microrganismi che donano molteplici qualità benefiche ed un sapore unico.
Codice prodotto: 540657057_V
Ingredienti
Farina di FRUMENTO, marroni canditi 25,3% (marroni, sciroppo di glucosio, zucchero, aroma: estratto di vaniglia Bourbon), BURRO fresco, tuorlo d’UOVO fresco da galline allevate all’aperto, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO acqua), miele italiano, zucchero a velo, LATTE fresco, aroma naturale (bacche di vaniglia), sale. Prodotto in uno stabilimento in cui si lavora anche altra FRUTTA A GUSCIO e SOIA.
Allergeni
Contiene glutine, latticini e uova. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g: Energia 1645 kJ - 393 kcal; Grassi 18.1 g di cui acidi grassi saturi 9.6 g; Grassi idrogenati 0 g; Carboidrati 49 g di cui zuccheri 26.3 g; Zuccheri aggiunti 9 g; Proteine 7.7 g; Sale 0,3 g; Sodio 20 mg.
INFO
Immagine a scopo illustrativo. Il packaging potrebbe subire variazioni.